A la carte
- Vorspeisen
- Suppen
- Fleischspezialitäten
- Fisch-Spezialitäten
- Gebratener Reis / Nudeln / Nudelsuppe
- Vegetarische Gerichte
- Menü für Kinder
Vorspeisen
| Verkostung "Die chinesische Mauer Mix aus allen unseren Vorspeisen für 2 Personen | € 14,50 |
| Fu zhou Frühlingsrollen 2 Stück, belegt mit Austernsauce | € 5,50 |
| Panierte Shrimps Serviert mit Chilisauce | € 6,00 |
| Yah tjwun Mit Ente gefüllte Crêpes | € 7,50 |
| Pangsit goreng Frittierter Teig, gefüllt mit Fleisch, serviert mit süß-saurer Sauce | € 5,00 |
Suppen
| Tomatensuppe Mit Huhn, Sojasprossen und Ei | € 4,50 |
| Haifischflossensuppe Leicht, mit Surimi-Krabbe | € 4,50 |
| Suan la tang Chinesische pikante saure Suppe | € 5,00 |
| Wan-Tan-Suppe Brühe mit gefülltem Blätterteig und Chinakohl | € 5,00 |
| Gemüsesuppe Leichtgewicht, vegetarisch | € 4,50 |
Fleischspezialitäten
| Babi Pangang "Die chinesische Mauer" Kombination aus Babi Pangang, Babi Bacon und Cha Sieuw mit scharfer Sauce, Sojasauce oder Erdnusssauce | € 14,50 |
| Tipan Sate Hühner-, Schweine- und Rindfleisch mit schwarzer Bohnensauce oder Erdnusssauce | € 16,00 |
| La zhi niu Rinderlende gebraten in Butter und Knoblauch mit scharfer Chilisauce | € 16,00 |
| Peking Ente Serviert mit Brokkoli und chinesischen Champignons | € 17,50 |
| Pou Kerry Niu Rindfleisch mit Gemüse in Currysauce | € 16,00 |
| Gon Bao Kai Hähnchenfilet mit Cashewnüssen und Gemüse in pikanter Gon Bao-Sauce | € 14,00 |
| Tang Chu Kai Paniertes Hähnchenfilet mit Ananas und Gemüse in süß-saurer Sauce | € 14,00 |
| Thai Sam Yuk Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch in pikanter Thai-Sauce | € 16,00 |
| Tipan-Schweinefilet Auf gusseisernem Tablett serviert mit schwarzer Bohnensauce | € 14,00 |
Fisch-Spezialitäten
| Tipan Yu Fischfilet zubereitet mit schwarzer Bohnensauce | € 16,00 |
| La Zhi Gah Sautierte, geschälte Garnelen in Butter und Knoblauch, zubereitet mit scharfer Chilisauce | € 17,50 |
| Gon Bao Gah Geschälte Garnelen mit Gemüse und Cashewnüssen, in pikanter Gon Bao-Sauce | € 17,50 |
| Hai Sin Pou Fischfilet, geschälte Garnelen, Tintenfisch und Krabben zubereitet mit Austernsauce | € 18,00 |
| Tipan San Men Yu Lachsfilet zubereitet mit schwarzer Bohnensauce, serviert auf heißem Gusseisentablett | € 18,00 |
Gebratener Reis / Nudeln / Nudelsuppe
| Klassische Kombination Stellen Sie Ihr eigenes Gericht mit klassischen Gerichten zusammen. Treffen Sie zunächst Ihre Auswahl aus: Nasi, Bami oder Mihoen dann 2 Auswahlmöglichkeiten aus den untenstehenden Gerichten: - Babi Pangang - Babi Speck - Cha Sieuw (Kantonesisch Babi Pangang) - Feind Yong Hai - Tjap Tjoy - Koe Loe Kai - Daging Smoor - Panierte Shrimps Das obige wird mit einer Stange Satay-Ajam serviert | € 14,50 |
Vegetarische Gerichte
| Tjap tjoy mit Tofu | € 11,00 |
| Vegetarischer Feind Yong Hai | € 11,00 |
| Ma La Taufu | € 12,00 |
Menü für Kinder
| Pommes mit Snack Frikandel, Mini-Käsesouffles oder Hähnchenflügel | € 6,00 |