– Peking eend
– Babi pangang “De Chinese muur”, mix van babi pangang, tsa sieuw en babi spek
– La zhi niu, ossenhaas in boter en knoflook gebakken met speciale chilisaus
-Tau shi san men yu, zalmfilet met groente in zwarte bonensaus
– Daging roedjak, rudnerhachee in pittige indonesische kruidensaus
-Saté ajam
-Gepaneerde garnalen
-Witte rijst
-Kroepoek
Voldoende voor 4-5 personen